Durata corso ore 32

Programma

• Induction all’Azienda

• Quiz su Leading Hotels of the World e a Leading Quality – statistiche ispezioni 2008-2009

• Organizzazione del Reparto Housekeeping  – Organigramma, Job description & duties del facchino e del facchino di notte

• Standard di Servizio e Procedure Operative –Highlight su Ritiro & Consegna Biancheria

• Cominicazione Facchino/Governante

• Comunicazione col Cliente in Inglese

• Prove pratiche su servizio Ritiro & Consegna Biancheria, Arrivo/Partenza Cliente – Gestione bagaglio

NB. Le prove pratiche vengono realizzate aprendo appositamente Camere dell’Albergo. Gli allievi si alternano nel ruolo del Cliente e nel ruolo di servizio. Tutte le prove pratiche vengono filmate da un cameraman professionista.

• Verifica & Commento filmati di tutte le prove pratiche

• Destinatari: Dipendenti settore turistico alberghiero

Partecipanti: Min 5 Max 15

Dotazione didattica

• Ogni corsista riceve all’atto della iscrizione e durante il corso una dotazione didattica completa costituita da:

• Testi didattici di riferimento per le lezioni teoriche;

• Testo o dispensa per le esercitazioni pratiche;

• Kit Materiale di cancelleria (Blocchi, penne, floppy disk, etc)

Attestati

• Gli attestati di frequenza saranno rilasciati con la frequenza del 90% delle ore di

formazione previste