Durata corso ore 24

Programma

• Induction all’Azienda

• Politica di vendita 2012

• Quiz su Leading Hotels of the World e a Leading Quality – statistiche ispezioni 2008-2011

• Up-selling

• Standard di Servizio e Procedure Operative

• Conoscenza e uso Portale O.E.H.

• Conoscenza e uso Central Reservation System

• Comunicazione col cliente

• Comunicazione con altri reparti

• Comunicazione telefonica con docente esterno

• Prove pratiche su Comunicazione Telefonica, Rooming, Escorting

NB. Le prove pratiche vengono realizzate aprendo appositamente Camere e Front Desk dell’Albergo. Gli allievi si alternano nel ruolo del Cliente e nel ruolo di servizio. Tutte le prove pratiche vengono filmate da un cameraman professionista.

• Visione & Commenti filmati prove pratiche

• Presentazione Carta Food Notte

• Front Office & Amministrazione

• Esercitazione su procedure amministrative

Destinatari: Dipendenti settore turistico alberghiero
Partecipanti: Min 5 Max 15

Dotazione didattica

• Ogni corsista riceve all’atto della iscrizione e durante il corso una dotazione didattica completa costituita da:

• Testi didattici di riferimento per le lezioni teoriche;

• Testo o dispensa per le esercitazioni pratiche;

• Kit Materiale di cancelleria (Blocchi, penne, floppy disk, etc)

Attestati

• Gli attestati di frequenza saranno rilasciati con la frequenza del 90% delle ore di

formazione previste